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        1. 美食
          榴蓮比薩引爆美食圈
          2015年11月3日 13:05 來源:大洋網 選稿:郭林

          原標題: 必勝客秋季新菜單亮相 榴蓮比薩引爆美食圈

            最近,優衣庫和愛馬仕的合作刷爆朋友圈,成為時尚話題;其實,在“食尚界”,也有一些緊跟“食尚”潮流的“快食尚”餐廳,比如必勝客。近日,必勝客發布最新秋季新菜單,這份新菜單是由一支來自意大利、西班牙、法國的“純外籍大廚團”精心打造,他們分別帶來了各自國家的傳統經典美食,并在此基礎上進行了創新,形成本季最“食尚”的美味。

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            在23款新品中,除了西餐三大菜之一的“西班牙海鮮飯”、應季“意式魚籽蟹肉比薩”以及全面升級的各款意面外,更有頗具南方特色香糯甜軟的榴蓮比薩。全新 “榴蓮多多比薩”,精選泰國進口金枕榴蓮,搭配口感松軟柔韌的全新手拍餅底,烘烤后的大塊榴蓮和芝士美妙融合,榴蓮與芝士的纏綿,令整塊比薩香氣撲鼻,口口濃郁。據了解,榴蓮比薩僅在廣東地區必勝客餐廳有售,而且只賣8周,榴蓮控們可以一償所愿!

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            經典融合創新 西班牙海鮮飯登陸

            法式蝸牛,意大利面作為必勝客的經典菜品早已被國人熟知,唯獨西班牙海鮮飯遲遲未能露面。本季必勝客新菜單首次推出西班牙海鮮飯,至此“西餐三大菜”已全部登陸必勝客餐廳。

            這次新推出的西班牙海鮮飯用的是新西蘭進口青口貝,大蝦,蝦仁,魷魚須,蛤蜊肉等豐富的海鮮,配以鮮美的蝦味濃湯烹飪而成,海味濃郁,口感鮮香,不容錯過。

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            食材全新升級 感受意面經典回歸

            從無到有不易,從有到精更難。必勝客秋季新菜單通過對5款意面進行整體升級,將美食的段位再度提高:精選進口意大利細面,意大利進口特級初榨橄欖油,進口干酪等高品質食材,搭配多款餐廳現場炒制的,口感濃郁的經典醬汁,讓習以為常的意面變得驚艷動人。

            久違的蒔蘿蘆筍珍鮭意面本季也重新回歸。這次,它保留了原蘆筍珍鮭意面中消費者特別喜歡的蘆筍,煙熏鮭魚等食材,但將醬汁換做餐廳每日鮮做的蒔蘿白汁,并加入了略帶酸味的醋浸刺山柑蕾,口感更加清爽怡人。

            吃在當下 應季美食精心呈獻

            秋風起,蟹腳癢。鮮美豐腴的蟹肉是秋季不容錯過的美味。本季新菜單中的“意式魚籽蟹肉比薩”,將鮮美柔嫩的蟹肉與鮮香培根搭配,綴上晶瑩誘人的金黃色魚籽,配合Q彈大蝦等多種美味海鮮及菠蘿、蘑菇、青椒,再輔以意式風情海鮮風味醬和香濃莫扎里拉芝士,“海味”十足。

            此外,秋天雨水少,空氣干燥,人們往往容易“秋燥”。防秋燥,最佳的食物莫過于“梨”。本季新菜單的飲品中既有現點鮮榨的梨汁,也有香氣馥郁,風味清新的桂香雪梨金桔茶。甘甜滋潤,化解秋燥,非它們莫屬。

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